新周期下，婴配粉的竞争逻辑正悄然重构。423款新国标奶粉“贴身肉搏”广盛网，品牌突围的密钥转向以母乳为锚点的科研比拼。
4月25日，优博瑞可嘉科研亮剑，在法国卡莱市举办了以“汇聚世界资源广盛网，成就中国宝宝”为主题的母乳研究发布会，公布了在母乳研究领域取得的新进展。
会议现场
科研是当下乳企竞争的关键之战广盛网，在本次发布会上，优博瑞可嘉披露了与浙江大学联合开展的项目研究进展。据悉，该项目聚焦不同来源乳蛋白对婴幼儿消化吸收影响机制的分析，旨在推动母乳研究的深入与科研成果的实际转化。浙江大学食品科学与营养系教授、博士生导师冯凤琴表示：“我们从科学实证角度，为优博瑞可嘉仿生舒适配方助力宝宝胃肠道消化吸收提供了有力依据。”
本次发布会，优博瑞可嘉不仅公布科研重要进展，还重磅举行了中法母婴营养研究中心的揭牌仪式。法国工厂总经理克里、优博瑞可嘉事业部总经理申玉强、圣元法国研发总监朱鹏等嘉宾共同见证了这一重要时刻。作为该项目的主要负责人，圣元法国食品研发总监朱鹏表示：“我们将同时启动与法国农科院的合作项目，从乳脂方面对母乳及消化吸收机制进行深入探索。”
圣元法国食品研发总监朱鹏
母乳研究，是品牌差异化竞争的“护城河”，也是衡量产品价值的“标尺”。此次发布会暗藏着优博瑞可嘉两层战略考量：一是将母乳研究视为产品研发的核心驱动力，致力于为婴幼儿提供科学的营养支持方案；二是推动品牌及科研的国际化进程。此前，圣元已在法国布列塔尼建成国际标准化生产基地及工业4.0GMP车间，而此次研究中心的成立，是其产业链与科研双轮驱动，汇聚世界资源，成就中国宝宝，推动产品品质迈向新高度的重要布局。
纵观婴配粉进化史，每一次配方革新都围绕“母乳”展开。1.0阶段，婴配粉仅聚焦于对母乳基础营养简单粗放的模拟；2.0，配方研究进入营养配比优化阶段；3.0，研究重点转向分子结构，OPO结构脂被引入配方；4.0，行业迈入母乳活性营养的深度探索与应用新阶段。
今天，母乳活性营养的动态变化，是当下母乳研究的一大焦点。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员荫士安教授在会上表示：“母乳是婴儿最好的食物，也是婴配粉的金标准。精准模拟母乳初乳、过渡乳、成熟乳的乳酪比，或将成为婴配粉未来发展的重要方向与风向标。”
婴配粉极度内卷之下，差异化发展已从可选项转为必答题，要在高配化中杀出“血路”，靠的是独一无二的价值。优博瑞可嘉凭借25年的科研沉淀，从奶源、工艺、配方等多个关键维度精心打磨，铸就了难以复制的“唯一值”。
会上，圣元集团研发总监闫永刚从母乳研究，配方设计和工业技术转化上，分享了优博瑞可嘉全方位仿生的历程，他强调，作为圣元集团的明星产品，瑞可嘉在动态模拟母乳变化的研究与应用上将持续耕耘，为中国宝宝的健康成长保驾护航。
尼尔森在会上公布了消费者使用优博瑞可嘉后的反馈调研数据：优博瑞可嘉奶粉在胃肠道不适改善天数、改善程度以及转奶适应度上均有明显的优势。
优博瑞可嘉事业部总经理申玉强在会上表示：“未来，优博瑞可嘉将坚守专业化品牌建设的发展道路，持续为消费者提供高品质的产品”。
南方+记者 赵兵辉广盛网
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